Bếp gas là thiết bị bếp không còn xa lạ với mỗi gia đình Việt trước kia. Tuy nhiên, với dòng chảy thời gian cùng sự phát triển của công nghệ, bếp từ đã ra đời và dần được thay thế vị trí của những chiếc bếp gas truyền thống. Vậy dùng bếp từ hay bếp ga tiết kiệm điện hơn? Để có thể lựa chọn loại bếp nấu ưng ý nhất với gia đình mình thì chắc chắn bài chia sẻ dưới đây của Nội thất RichHome sẽ giúp ích cho những ai còn đang phân vân nhé!
Nội dung bài viết
Dùng bếp từ hay bếp ga tiết kiệm hơn? Hãy so sánh 2 loại bếp
1. Về mặt thiết kế
Bếp từ sở hữu kích thước siêu mỏng, nhỏ gọn, phù hợp với không gian nội thất phòng bếp sang trọng và hiện đại. Bếp từ có nhiều kiểu dáng khác nhau bạn có thể lựa chọn: Bếp từ âm, bếp từ dương, bếp đơn, bếp đôi, bếp có nhiều vùng nấu,…
Bếp ga có kích thước to hơn và dày hơn nhiều nên trông ngoại hình khá thô cứng và thiếu sự tinh tế. Bếp ga cũng có nhiều kiểu: Bếp ga đơn, bếp ga đôi,…Tuy nhiên, nếu so về mặt thiết kế thì chắc chắn xếp sau bếp từ.
2. Về mặt giá cả thị trường
Bếp từ có nhiều phân khúc khác nhau, từ bếp rẻ đến bếp cao cấp tùy thuộc vào nhu cầu người dùng. Tuy nhiên, giá cả trên thị trường dao động trong khoảng 5.000.000 VNĐ đến 50.000.000VNĐ.
Bếp ga là dòng bếp phổ biến nhất trong những năm vừa qua và đang bị thay thế bởi bếp từ. Tuy nhiên, loại bếp phổ thông này có giá cực kỳ phải chăng dao động từ 500.000VNĐ đến 3.000.000VNĐ.
3. Về hiệu suất sử dụng
Bếp ga có hiệu suất sử dụng thấp hơn so với bếp từ. Quá trình làm nóng bếp của bếp ga thường lâu hơn bởi chúng còn làm nóng bếp, nóng chân nấu rồi mới truyền nóng đến nồi. Vì vậy hiệu suất của bếp ga chỉ rơi vào khoảng từ 40% đến 60% chưa kể nhiệt lượng còn bị thoát ra ngoài.
Trong khi đó hiệu suất sử dụng của bếp từ lên đến 90%, vì vậy toàn bộ nhiệt lượng tỏa ra đều làm nóng bếp và nấu chín thức ăn. Phần trăm hiệu suất thoát ra ngoài rất thấp chỉ có khoảng 10%. Vì vậy sử dụng bếp từ sẽ tiết kiệm hơn bếp ga hơn nhiều.
4. Xét về tính an toàn
An toàn khi sử dụng bếp là tiêu chí quan trọng hàng đầu mà chúng ta nên cân nhắc khi sử dụng bếp. Vậy, bếp ga hay bếp từ sử dụng sẽ an toàn hơn?
Bếp từ có tính an toàn cao hơn bếp ga.
+ Khi sử dụng bếp ga chúng ta cần lưu ý trong quá trình sử dụng phải khóa ga, tránh các trường hợp bị rò rỉ khí ga gây ra những hậu quả nghiêm trọng. Rất nhiều vụ tai nạn đáng tiếc xảy ra khi bị rò khí ga.
+ Trong khi bếp từ sử dụng nguồn điện trực tiếp từ gia đình. Bếp từ cũng được cài đặt các tính năng an toàn nhằm đảm bảo sự an toàn tuyệt đối trong quá trình nấu nướng.
5. Về việc lắp đặt bếp
+ Bếp từ lắp đặt được ở mọi vị trí có nguồn điện
+ Bếp ga lắp đặt ở những nơi kín gió. Vì vậy khi lắp bếp ga chúng ta cần phải lựa các vị trí phù hợp, tránh lắp ở những nơi đón gió làm giảm hiệu suất của bếp.
6. Xét về tính thẩm mỹ
Bếp từ hay bếp ga tiết kiệm hơn còn được đánh giá qua việc thời gian sử và cách vệ sinh bếp.
+ Khi sử dụng bếp ga chúng ta cần phải thường xuyên lau chùi bếp, mặt kính, kiềng bếp, tránh để kiềng bếp bị han gỉ, bám mỡ. Bởi khi kiềng bếp bị han gỉ thì sẽ làm cho ngọn lửa bếp ga cháy không đều dẫn đến lãng phí nhiên liệu. Không những thế nếu để kiềng nấu han gỉ lâu ngày chúng ta sẽ phải thay kiềng, ngọn lửa nấu chuyển từ xanh sang đỏ làm mất đi tính ngon của đồ ăn.
+ Trong khi đó việc vệ sinh bếp từ hết sức đơn giản. Bạn chỉ cần lấy khăn lau bề mặt kính là bếp đã sạch sẽ, nhanh gọn và hết sức tiện lợi.
Những ưu và nhược điểm của bếp từ và bếp ga
Về ưu điểm
a, Bếp ga
+ Bếp ga luôn sử dụng lửa để nấu chín thức ăn, vì thế các món ăn được chế biến và đun nấu từ bếp ga thường rất ngon, nhất là các món cần độ chín tới như thịt bò hay cơm rang. Việc sử dụng núm vặn điều chỉnh nhiệt độ bếp ga khá dễ dàng, thích hợp cho các món chiên, xào, kho.
+ Một ưu điểm không thể phủ nhận của bếp ga là không hề kén xoong, nồi, chảo hay bất kì một chất liệu gì như: nhôm, inox, gang, đất, sành, sứ,…
+ Cách sử dụng bếp ga đơn giản, dễ dàng
+ Bếp ga có mặt từ sớm trong đời sống gia đình Việt và nhiều gia đình có thói quen sử dụng bếp ga hơn, ngại thay đổi dòng bếp khác
b, Bếp từ
+ Bếp từ chinh phục người dùng với các tính năng thông minh, tiện ích nhỏ gọn, mang tính thẩm mỹ cao, sử dụng công nghệ nấu an toàn tuyệt đối.
+ Bếp từ có chức năng tự nhận diện nồi nấu, cảm ứng chống tràn, tính năng tự động sang công suất, chức năng khóa trẻ em an toàn,…giúp người nấu vô cùng hài lòng và cho thời gian đun nấu nhanh nhất.
+ Đặc biệt, bếp từ nổi bật với thiết kế siêu mỏng và rất nhẹ với việc sử dụng mặt kính Schott Ceran hay Ceramic có khả năng chịu nhiệt tốt nên cực kì an toàn khi sử dụng. Hơn nữa, thiết kế tinh tế với bảng điều khiển nút nhấn điện tử hay cảm ứng có màn hình hiển thị tạo nét sang trọng, hiện đại.
+ Bếp từ có khả năng chuyển hóa năng lượng cao.
+ Có thể nấu nướng ngay cả khi có gió lớn hoặc phòng có điều hòa mà hoàn toàn không ảnh hưởng đến hiệu suất nấu của bếp
Về nhược điểm
a, Bếp ga
Bếp ga khá thô cứng và thiếu sang trọng đồng thời cũng đem đến nguy cơ tiềm ẩn mất an toàn cho gia đình có con nhỏ và ở khu chung cư đông dân.
b, Bếp từ
+ Bếp từ giá thành khá đắt nên không phù hợp với nhiều gia đình.
+ Về khả năng đun nấu thức ăn: Bếp từ nấu các món chiên xào sẽ không được ngon như bếp ga. Tuy nhiên, khả năng đun nấu rất nhanh, bạn chỉ cần mất 2 phút để đun sôi 1 lít nước, phù hợp với cuộc sống bận rộn hiện nay.
+ Bếp ga được nhận xét là nấu ăn ngon hơn nhiều so với bếp từ vì có thể điều chỉnh nhiệt độ nấu ổn định. Tuy nhiên, nhiệt thất thoát trong quá trình nấu nướng rất lớn nên mất khoảng 5 phút để đun sôi 1 lít nước.
Dùng bếp từ hay bếp ga tiết kiệm hơn?
Qua một vài so sánh cơ bản như trên, người dùng nhận thấy bếp từ hay bếp ga đều có ưu, nhược điểm của riêng nó. Vậy chọn dùng bếp từ tốt hay bếp ga tiết kiệm hơn còn phải phụ thuộc vào nhu cầu từ phía người tiêu dùng.
Về chi phí
+ Bếp từ đơn giá tương đương với bếp ga nhưng bếp từ đôi thì giá cả cao hơn gấp nhiều lần. Một điều chắc chắn là khi mua bếp từ, bạn phải sắm riêng một bộ nồi dùng cho bếp từ.
+ Bếp ga dùng được với mọi chất liệu nồi chảo nên người dùng có thể tận dụng những dụng cụ nấu nướng sẵn có của gia đình vừa tiết kiệm chi phí vừa tận dụng tối đa mà không lãng phí.
Về nhu cầu nấu nướng
+ Bếp từ thích hợp hơn với các gia đình trẻ, những người bận rộn ít có thời gian vào bếp và các gia đình theo xu hướng nấu ăn đơn giản, muốn chọn loại bếp nấu ăn nhanh.
+ Bếp ga sử dụng đơn giản, tùy chỉnh nhiệt độ tiện lợi giúp nấu nướng ngon hơn với các món chiên xào, ninh, kho. Loại bếp này thích hợp cho gia đình nấu nướng thường xuyên và đa dạng các món ăn.
Điều kiện sử dụng
+ Bếp từ cần nguồn điện ổn định để hoạt động nên nếu người dùng ở nơi có điện áp kém ổn định và khu vực sông xa trung tâm sẽ gặp khó khăn khi sử dụng. Tuy nhiên, nếu muốn nấu nướng trong phòng điều hòa hay ở môi trường thoáng gió thì bếp từ là lựa chọn hoàn hảo.
+ Sử dụng bếp ga sẽ cần đảm bảo phòng tránh nguy cơ cháy nổ, rò rỉ ga gây mất an toàn cho gia đình và mọi người xung quanh.
Dùng bếp từ hay bếp ga tiết kiệm hơn? Chọn bếp từ hay bếp ga còn tùy thuộc vào những yếu tố mang tính chủ quan từ phía người dùng, sao cho tương thích nhất với nhu cầu và điều kiện sử dụng của cá nhân và gia đình. Tùy vào mục đích sử dụng, khả năng tài chính và không gian nhà bếp của mỗi gia đình mà chúng ta sẽ cân nhắc, bố trí được loại bếp nấu nào là phù hợp với nhà mình nhất
Trên đây là những lời khuyên nho nhỏ RichHome chia sẻ tới các bạn. Dùng bếp từ hay bếp ga tiết kiệm hơn phụ thuộc vào quan điểm mỗi gia đình. Mong bạn sớm đưa ra lựa chọn phù hợp để cùng nấu những bữa cơm ngon cho gia đình của mình.
Thông tin liên hệ:
NỘI THẤT RICHHOME
Website:https://richhome.vn
TRỤ SỞ
Số 75A đường Nguyễn Trãi, P. Thanh Xuân Trung, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội
Hotline: 0904.374.826 / 0911.419.656
CHI NHÁNH SÀI GÒN
Hotline: (028) 6682.1979 / 0968.693.179
